La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología (ANMAT), informa a la comunidad acerca de un caso de botulismo alimentario ocurrido en la provincia de Buenos Aires, con antecedentes de consumo, por parte de la persona afectada, de tres productos elaborados por el establecimiento "El Sauce" (RPE 0500253) ubicado en la provincia de Corrientes. Los alimentos consumidos fueron los siguientes:
• Escabeche deshuesado de jabalí marca "EL SAUCE", RPPA 05008848, vto. Sept. 2013.
• Escabeche deshuesado de vizcacha marca "EL SAUCE", RPPA 05008854, vto. Sept. 2013.
• Escabeche deshuesado

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